Domaine du Joncier – Nouveaux millésimes : Le Gourmand 2012 – Le Classique 2012 – Les Muses 2011

Le Gourmand - Lirac

Le Gourmand 2012

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan.
Cuvée élevée en cuves béton souterraines avant d’être mis en bouteilles au domaine.
Dégustation :
Vin très généreux, couleur rubis pourpre soutenue.
Il dégage au nez des arômes intenses de fruits rouges et d’épices.
Sa bouche est équilibrée, les arômes perçus au nez sont présents.
C’est un vin soyeux, équilibré, expressif, élégant, d’une belle fraîcheur.

Le Classique 2012

Le Classique - Lirac

Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault et Carignan.
Cuvée élevée en cuves souterraines avant d’être mis en bouteille au domaine.
Dégustation :
Vin intense, couleur rubis foncé violet.
Il est velouté, équilibré et expressif, très élégant, avec une bonne longueur aromatique.
Il se caractérise par une belle matière, beaucoup d’intensité et d’élégance grâce à sa minéralité et sa fraîcheur.

Les Muses 2011

Les Muses  - Lirac

Cépages : Majorité de Mourvèdre et Syrah.
Vin généreux, d’une grande élégance.
Dégustation :
Robe rubis pourpre sombre.
Il dégage au nez des notes profondes de fruits rouges, d’épices avec des notes grillées.
Sa bouche est équilibrée avec une belle structure, finale sur les épices.
Parfait équilibre entre l’ampleur et la fraîcheur de ce vin riche, minéral et frais.
Vin de belle tenue, le grain du Mourvèdre est étonnamment fin.

Pour toute information : domaine.du.joncier@vden.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 26 avril 2014

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