Domaine Vincent Couche : Guide Bettane & Desseauve 2017 #guidebettaneetdesseauve

Champagne Vincent Couche - La Cave

« Installé dans la côte des Bar, Vincent Couche exploite 13 hectares de vignes en biodynamie, répartis sur deux communes de l’Aube : Montgueux, sol crayeux qui est planté en chardonnay et  Buxeuil, où croisent 9 hectares de pinot noir. Ce vigneron passionné suit les conseils éclairés de l’ingénieur Claude Bourguignon et il produit des vins d’une grande pureté, avec des cuvées de moins en moins dosées. » 

Les vins : les vins offrent toujours une jolie pureté avec des accents rafraîchissants.

Champagne Chardonnay de Montgueux NM : 15,5/20

Champagne Chloé NM : 15/20

Champagne Elégance NM : 14/20

                                                                                                                                                                          bettane et desseauve

Pour toute information : champagne.vincent.couche@vden.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par Laurie le 27 octobre 2016

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