La Gamme « Le Ballon » s’agrandit !

Le Ballon - Gamme des Cépages

Après les vins d’assemblage Le ballon décliné en blanc, rosé et rouge, nous vous proposons des vins en monocépages.

Ces 4 cuvées sont produites dans le Sud de la France où le climat ensoleillé allié à un terroir unique donne naissance à des vins de plaisir.

Le Ballon « Chardonnay »
Sols : Argilo-graveleux
Ce Chardonnay a une bouche à la fois fraîche et onctueuse partant sur les agrumes.
A servir à l’apéritif et également avec du poulet, du poisson, du risotto ou des légumes.

Le Ballon « Sauvignon Blanc »
Sols : Basaltique et argilo-graveleux
Ce Sauvignon Blanc, au nez frais et pur, offre de nombreuses possibilités.
Il sera parfait à l’apéritif ou avec des mets légers comme des salades composées, du poisson ou du poulet.

Le Ballon « Syrah »
Sols : Basaltique
Cette Syrah aux tanins élégants, offre des arômes traditionnels d’épices et de fruits noirs.
C’est un vin rouge idéal pour les steaks, l’agneau, les champignons et le fromage.

Le Ballon « Cabernet-Sauvignon »
Sols : Basaltique
Ce Cabernet-Sauvignon possède une bouche pleine sur la cerise, la prune et les fruits à noyau.
Ses tanins souples lui permettent de convenir à de nombreux plats, notamment les viandes rouges, les pâtes ou le fromage.

Pour toute information : la.ballon@vden.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 21 septembre 2016

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