L’été de la team VDN : 1ère étape chez Bastien Jolivet !

team

Pedro, Olivier, Clémence et Delphine profitent de leur été pour partir à la rencontre des vignerons du groupement. On vous fait partager le voyage !

Aujourd’hui direction le Nord de la Vallée du Rhône, sur le domaine de Jolivet, à St Jo.

Après plusieurs années d’expérience en France et à l’étranger, Bastien décide de revenir sur l’exploitation familiale et signe en 2014 son premier millésime. Le vignoble de 8 hectares en St Jo rouge et blanc est planté en coteaux sur des expositions Sud/Sud-Est avec de nombreux murs en pierre afin de retenir la terre. Ces terroirs granitiques sont les lieux idéaux pour que la syrah s’exprime pleinement. Le travail à la vigne s’effectue presque intégralement à la main.

On reste à votre dispo pour vous faire découvrir ses belles cuvées : en rouge L’instinct, La Cuvée de Louis, 1907 et en blanc : La Clef de Sol !

#domainejolivet #teamvdn #biotrip

img_0338

img_0348

img_0357

img_0340

domaine-jolivet-st-joseph-linstinct-sans-millesime

Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 14 août 2017

Étiquettes :

Share Button