Domaine Fouassier : Presse de la rentrée

couv_bd

Direction Sancerre et le Domaine Fouassier pour commencer fort bien ce mois d’octobre !

Guide Bettane+Desseauve : 2*

« La dixième génération, arrivée sur le domaine au début de ce siècle, est en train de bien faire progresser ce domaine de 56 hectares, planté pour 80% en sauvignon et 20% en pinot noir. Les sélections parcellaires permettent une belle pédagogie du Sancerrois. Le vignoble converti à la biodynamie offre des parcelles bien exposées, avec un point d’orgue pour la cuvée des Romains, l’un des terroirs les plus solaires de l’appellation. Les Chailloux sur silex, et les Groux sur calcaire, marquent bien aussi leur provenance.

Sancerre rouge 2015 : Sec/2018>23 15/20
Sancerre Clos Paradis 2016 : Sec/2018>25 16/20
Sancerre Empreinte 2010 : Sec/2018>26 16,5/20
Sancerre Grand Champ 2016 : Sec/2018>30 17/20
Sancerre Le Clos de Bannon 2016 : Sec/2018>24 15,5/20
Sancerre Les Chailloux 2016 : Sec/2018>26 15,5/20
Sancerre Les Chasseignes 2016 : Sec/2018>25 15,5/20
Sancerre Les Groux 2016 : Sec/2018>26 15,5/20
Sancerre Les Romains 2016 : Sec/2018>27 16/20
Sancerre Les Vallons 2016 : Sec/2018>24 15/20
Sancerre Sur le Fort 2016 : Sec/2018>24 15/20

Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr

Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73

Publié par admin le 1 octobre 2018

Étiquettes :

Share Button