Château de la SelveVallée du Rhône | Coteaux de l'ArdècheLe château A l’origine le « Château de la Selve » était une maison forte aux frontières de l’Empire puis du Royaume de France. Il fut ensuite le relais de chasse d’une illustre famille du Vivarais, les ducs de Joyeuse, avant de devenir au fil des siècles une exploitation agricole. Datant du XIIIème siècle, son architecture est typique des maisons ou châteaux forts du Bas-Vivarais. Situé sur les berges du Chassezac, principal affluent de l’Ardèche, il bénéficie d’un environnement exceptionnel et protégé. En 1990, cette magnifique demeure devient la propriété des parents de Benoît. Le château trouve alors une destination familiale et touristique. Benoît et Florence, les vignerons En 2002, Benoît tout juste diplômé de l’école viticole de Beaune réalise son rêve : créer ce domaine viticole dans le Sud de l’Ardèche où il a la certitude que le terroir possède un très grand potentiel : son soleil brûlant et ses nuits fraîches, ses paysages sauvages, ses sols calcaires qui sentent la garrigue, l’humus, la truffe … ! Benoît et son épouse Florence pratiquent une culture en bio et biodynamie qui préserve l’environnement et laisse le terroir s’exprimer. Ils sont perpétuellement à la recherche, à la vigne de sols toujours plus vivants et, en cave de vins toujours plus purs. Florence et Benoît CHAZALLON |
L'actualité du Château de la Selve :
Château de la Selve : le retour des Confidentielles
Retrouvez les nouveaux millésimes (avec leur nouvel habillage ciré, tout beau !) des 4 cuvées d’exception du Château de la Selve sur BIOTOP Montpellier ce dimanche et lundi et sur Paris les 9 & 10 février ! […]
- Lire la suite
- 22 janvier 2020
>>> En janvier, direction Montpellier <<<
Nous vous retrouverons dès le début de l’année, à Montpellier, sur BIOTOP ! RDV aux Grands Chais à Mauguio (34130), les dimanche 26 et lundi 27 janvier 2020 de 10h à 18h (et une belle soirée […]
- Lire la suite
- 11 décembre 2019
Invitation Biodyvin Paris : lundi 25/11
Retrouvez les vins de 92 domaines Biodyvin de 13 régions viticoles différentes le lundi 25 novembre prochain, de 10h à 18h, à l’Hôtel Intercontinental Paris le Grand dans le 9ème. Parmi eux, 6 « Vignerons de nature » seront […]
- Lire la suite
- 13 novembre 2019
J- 20 ! Château de la Selve : Presse de la rentrée
A 20 jours de notre grande dégustation pro de Lyon, partons faire un petit tour dans le Sud de l’Ardèche ! Guide Hachette des vins : le grand retour de Madame de ! A l’occasion de la […]
- Lire la suite
- 16 octobre 2019
Votre agenda ‘Découvertes en Vallée du Rhône’
Retrouvez-nous du Nord au Sud pendant les superbes dégustations ‘Découvertes en Vallée du Rhône’ 2019 ! Les dates à ne pas manquer : -> le 16 avril : – à Tain l’Hermitage : Domaine Les 4 […]
- Lire la suite
- 19 mars 2019
Salon VDN Paris 2019 : CHECK !
Retour en quelques photos sur la dégustation professionnelle de ce lundi 11 mars qui se déroulait à L’Atelier à Paris. Vous avez été nombreux, nous avons passé un bon moment en votre compagnie, nous espérons que […]
- Lire la suite
- 14 mars 2019
J-21 : Salon VDN Paris !
RDV lundi 11 mars de 10h à 18h pour le salon pro du groupement ! Lieu : L’Atelier – 52 rue des Vinaigriers – Paris 10 Vous vous dites : « Encore un salon pro… mais EN […]
- Lire la suite
- 6 février 2019
J- 30 : bientôt Prowein !
Comme en 2018, les « Vignerons de nature » seront présents du 17 au 19 mars 2019 à Prowein HALL 13 STAND D91 ! Venez déguster les magnifiques vins, bières et spiritueux en bio et biodynamie de : […]
- Lire la suite