Domaine Turenne

Provence | Côtes de Provence

Le domaine

Il se situe au cœur du Triangle d’Or des Côtes de Provence, entre Cuers et Pierrefeu (Var). Il est dans la famille depuis le début du siècle dernier et s’étend aujourd’hui sur 20 hectares en AOC Côtes de Provence. Le raisin était alors apporté à la cave coopérative du village. Philippe et Cécile Benezet ont repris le domaine en 1990, désirant élaborer leur propre vin : objectif atteint en 1994 avec la création de la cave particulière et la première vinification au domaine.

Le terroir

Différents cépages sont cultivés : Grenache, Carignan, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Rolle et Petite clairette du Var.

L’âge moyen des vignes est de 40 ans, les plus âgées ont plus de 100 ans.
Elles sont plantées sur le sommet d’un cône de déjection de gravoches argilo-calcaires, au sol profond très pauvre en humus et au sous-sol constitué d’un lit de sable, donc parfaitement drainé. Cela induit des rendements très faibles : 40 hectolitres à l’hectare. C’est sur ces sols pauvres, exigeant de la vigne efforts et souffrance, que l’on créée des arômes rares.

Le climat est de type méditerranéen, c’est-à-dire froid et sec en hiver, pluvieux au printemps et à l’automne, sec et chaud en été. Mais un microclimat venté et humide joue un rôle régulateur en été pour hydrater les vignes ; sans quoi le climat serait semi-aride.

Certifiés vins biologiques par Ecocert, la vinification est respectueuse du millésime.
Le respect de la vigne et du travail de la cave permet d’élaborer des vins sans excès d’acidité ou de sucre.

Cécile et Philippe BENEZET
Route de Pierrefeu
83390 CUERS
Tél. : 04 27 10 83 73
domaine.turenne@vden.fr

  • Bastien

    Mourvèdre (25 ans) 50% et vieux Carignan (60 ans)30%, Syrah 20%.
    Dégustation
    Robe grenat
    Fruité (macération semi-carbonique), petits fruits noirs, épicé, poivré, genièvre. En bouche, complexité allant vers des notes de torréfaction (cacao, café) et de gibier (ventre de lièvre) en vieillissant.

  • Les Gravoches

    Mourvèdre (25 ans) 75% et vieux Carignan (60 ans) 25%.
    Dégustation
    Robe grenat Fruité (macération semi-carbonique), petits fruits noirs (mûre), épicé, poivré.
    En bouche, complexité allant vers des notes vanillées, de torréfaction, gibier.
    En vieillissant, il prend des notes de pruneau, de figue, de fruits cuits, de venaison (ventre de lièvre) et de cuir.

  • Antoine

    Petite Clairette du Var, vieilles vignes et Vermentino (Rolle).
    Dégustation
    Robe jaune pâle à reflets verts.
    Nez de pamplemousse, de citron vert, de poire, de fruits à l’eau de vie, de thé, de fruits de la passion, miel et fleur d’acacia, verveine que l’on retrouve en bouche avec une jolie longueur.

  • Camille

    Syrah 10%, Cinsault 80%, Grenache 10%
    Dégustation
    Robe rose pâle
    Arômes de fruits à chair blanche pêche/abricot et de fleurs blanches.
    Acidulé, fin et léger.

  • Gravoches

    Mourvèdre 70%, Grenache 15% et Cinsault 15%
    Dégustation
    Robe melon
    Nez d’agrumes, de pêches et d’abricots.
    Bouche ample, ronde, belle longueur soyeuse
    Notes miellées et de pêche de vigne.

  • Domaine Turenne - Cécile

    Méthode traditionnelle provençale.

    95% de vin de Cinsault et 5 % de moût de Vermentino pour la prise de mousse, puis élevage 10 mois sur lattes.

    Pas d'ajout de sucre et sulfites au dégorgement.

    Dégustation : couleur rose pâle, nez d'agrumes et fruits blancs et une bouche tendue avec arômes de pêche et finale sur l'amande.

Domaine Turenne

Côtes de Provence

L'actualité du Domaine Turenne :

Voir le blog