Les nouvelles cuvées du Domaine de l’R à Chinon Vous les aimez et nous aussi ! Les vins du Domaine de l’R sont de véritables pépites, ça tombe bien voici 2 nouveautés à déguster ! – Les Houttes : 100% Chenin, jeune vigne sur un sol argilo-silicieux, rendement de 40hl/ha. Les vendanges sont manuelles, les raisins sont pressés directement, suivi d’un débourbage. La fermentation se fait en cuve inox. Elevage de 12 mois, une partie (600L) en demi-muid neuf et le reste en cuve. Joli potentiel de garde. – La Croix Boissée : Vieilles vignes de Cabernet-Sauvignon âgées de 40 ans, sur un sol d’argile à silex. Rendement 35hl/ha. Les vendanges sont manuelles, l’encuvage se fait par gravité en cuve ciment. Travail par léger remontage pendant la fermentation. Elevage de 15 mois en cuve. A découvrir aux dégustations de ce début d’année ! #vigneronsdenature #biotop #ladive #domainedelr
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 23 janvier 2020 Étiquettes : Domaine de L'R Château de la Selve : le retour des Confidentielles Retrouvez les nouveaux millésimes (avec leur nouvel habillage ciré, tout beau !) des 4 cuvées d’exception du Château de la Selve sur BIOTOP Montpellier ce dimanche et lundi et sur Paris les 9 & 10 février !
Inscription en ligne : http://salon.vden.fr
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 22 janvier 2020 Étiquettes : Château de la Selve Icarus : un petit nouveau au domaine du Joncier !
Découvrez les nouveaux visuels de la gamme sur les salons !
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 21 janvier 2020 Étiquettes : Domaine du Joncier Les salons du Val de Loire approchent !! Plusieurs « Vignerons de nature » vous attendent sur les Salons de Loire : Greniers St Jean 1er et 2 février à l’Hôpital Saint Jean – Angers La Dive Bouteille 2 et 3 février – Saumur La Levée de la Loire 3 et 4 février Parc des Expositions – Angers Salon Demeter 3 et 4 février Parc des expositions – Angers Retrouvez nous !
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 20 janvier 2020 Étiquettes : Alcools Vivant, Champagne Vincent Couche, Château Falfas, Domaine Bonnet Huteau, Domaine de L'R, Domaine des Ronces, Domaine du Joncier, Domaine Duseigneur, mas des caprices Découverte de l’année RVF : Domaine Jolivet, en Rhône nord ! Congrats Bastien !!!
Situé dans la partie nord de la vallée du Rhône, dans le coeur historique de l’appellation Saint Joseph, le domaine a réalisé ses premières vendanges en 2014. Après plusieurs années d’expérience en France et à l’étranger, Bastien Jolivet décide de revenir sur l’exploitation familiale et de s’associer avec son père. Ils arrêtent alors de vendre les raisins pour faire leur propre vin. Le domaine est composé aujourd’hui de 8ha, majoritairement en Saint Joseph rouge et blanc. Et bien sûr, à découvrir à la dégustation Vignerons de nature à Paris les 9 et 10 février prochain ! Suivez le lien pour vous inscrire : http://salon.vden.fr
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 8 janvier 2020 Étiquettes : Domaine Jolivet B o n n e a n n é e 2 0 2 0 !Toute l’équipe VDN vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année ! RDV très très bientôt…
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 6 janvier 2020 Domaine Bonnet-Huteau : une nouvelle bulle ! Cette fois elle sera rosée, la nouvelle bulle du Domaine Bonnet-Huteau ! Nous vous présentons Perles d’Agathe : un vin subtil, sur des arômes de fruits frais, sa finesse vous surprendra ! Une méthode traditionnelle rosée. Assemblage de 90% Pinot-Noir et 10% de Chardonnay sur un sol silico-argileux et gneiss. Vendanges manuelles en grappes entières, pressurage lent en pressoir pneumatique sélection des jus et élevage sur lattes pendant 9 mois. A découvrir en janvier sur Biotop et en février à Paris :
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 2 janvier 2020 Étiquettes : Domaine Bonnet Huteau Millésime Bio 2020 – Montpellier Millésime Bio un concept unique du 27 au 29 Janvier parc des expositions Montpellier. Retrouver les domaines du groupement :
Profitez-en pour nous rencontrer sur Biotop le 26 et 27 Janvier !
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 30 décembre 2019 Étiquettes : Champagne Vincent Couche, Domaine de la Navicelle, Domaine du Joncier, Domaine Louis Chenu Père&Filles Domaine Mariotti-Bindi : Zinzinu ! Nouvelle cuvée pour le domaine Nicolas Mariotti : Zinzinu ! Un 100% Vermentino sur le terroir argilo-calcaire de Lumiu, coteau exposé Sud. Pressurage en grappes entières, très léger débourbage. Vinification naturelle en cuve inox. Légère filtration avant la mise en bouteilles. « Quand on aime on ne compte pas ! » disponible en bouteille de 1L. Idéale avec des fruits de mer et oursins ! Retrouvez Nicolas à Montpellier et à Paris début 2020 #vigneronsdenature
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 27 décembre 2019 Étiquettes : Domaine Nicolas Mariotti Bindi Du nouveau au domaine de La Navicelle ! La gamme « Indigo » devient « La Navicelle » Découvrez les nouvelles bouteilles de la gamme ! Les vins et l’esprit du domaine restent inchangés ; des vins travaillés dans le respect de la nature certifié en bio et riches en valeurs humaines. Un vent nouveau souffle au domaine … « les pieds de Syrah seront maintenant bercées par les vents d’Éole ». Les assemblages sont maintenant terminés un millésime prometteur à découvrir ! Et bien sûr, retrouvez nous sur les salons dès janvier :
Pour toute information : contact@vignerons-de-nature.fr Ou par téléphone au : +33 (0)4 27 10 83 73 Publié par admin le 24 décembre 2019 Étiquettes : Domaine de la Navicelle |
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Icarus : « Un vrai bijou, un pur mourvèdre comme nous l’aimons, vinifié et élevé en amphore. » [Marine et Bert]
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