Vénus
AOP Crémant de Bourgogne blanc
La Cuvée Venus vous invite dans le monde de l’élégance. Toute en féminité, elle vous envoûtera par sa finesse et sa persistance.
Fiche technique
Appellation
AOP - Crémant de Bourgogne blanc
Couleur
Blanc
Sol
Argilo-calcaire
Culture
Agriculture biologique
Vendanges et tri à la main
Assemblage
Chardonnay et Aligoté
Vinification
Vinification traditionnelle
Elevage
Elevage minimum de 24 mois sur lattes puis mise sur pointes en gyro-palettes
Commercialisation au moins 2 mois après dégorgement
Dégustation
La robe or verte scintille à l’oeil.
La bulle fine et généreuse est persistante.
En bouche se mêlent harmonieusement de fines saveurs d’agrumes et de fleurs blanches (chèvrefeuille, acacia…).
Taux d'alcool
12.00 % alc./vol
Actualités
À lire aussi
Quelques nouvelles du collectif en lien avec votre visite.