DOMAINE ERIC THILL - Vin Jaune 2019
Millésime 2012 : 1er millesime en conversion bio. Bcp de pluie et de maladies. Reslience était le maitre mot.
Variantes disponibles
2012
Certifications
Fiche technique
Appellation
AOP - Côtes du Jura vin jaune
Assemblage
100% Savagnin
Terroir
Marnes grises du Lias
Surface de la cuvee
0 ha
Densite de plantation
3000 pieds/ha
Age des vignes
40
Rendement
15 hl/ha
Vinification
Vendanges manuelles. La récolte est soigneusement triée.
Elevage
Elevage de 6 ans et 6 mois sous voile.
