Qvevri des Oies
Variantes disponibles
2022
Fiche technique
Appellation
AOP - Terrasses du Larzac
Assemblage
100% Carignan
Terroir
Gres
Surface de la cuvee
0 ha
Densite de plantation
5 pieds/ha
Age des vignes
50
Rendement
30 hl/ha
Vinification
Maceration 9 mois en amphore georgienne Qvevri enterree sur une terrasse au-dessus des vignes.
Elevage
12 mois en bouteille.
Potentiel de garde
5 ans
