DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Chateau La Rose Garnier 2022
Variantes disponibles
2022
2019
2018
Fiche technique
Appellation
AOP - Fronsac
Assemblage
100% Merlot
Terroir
Sols argilo-calcaire et argilo-sableux
Surface de la cuvee
4 ha
Vinification
Cuves ciment, levures indigènes, extractions très douces, vinification sans sulfites.
Elevage
12 mois: 30% barriques, 35% foudres, 35% amphores; fin d'élevage 4 mois en cuves ciment, puis mise en bouteille.
Potentiel de garde
Jusqu'à 8 ans
