DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - L'Enfant prodige -Marselan 2023
Variantes disponibles
2023
Fiche technique
Assemblage
100% Marselan
Terroir
Argilo-limoneux, exposition sud
Surface de la cuvee
2 ha
Vinification
Infusions pendant 3 à 4 jours, sans SO2 et sans aération, levures indigènes.
Elevage
En cuve inox pendant environ 6 mois.
Potentiel de garde
8 ans
