Clos de la Corneille 2012
Variantes disponibles
2012
Fiche technique
Appellation
AOP - Champagne premier cru
Couleur
Blanc
Surface
12 ha
Age des vignes
2
Rendement
0 hL/ha
Assemblage
Vinifié et élevé 50 % en fût de chêne et 50 % en cuve inox ; 10 ans sur lattes à 11 °C
Vinification
Crayeux, épices, baies de genièvre, poivres, écorces d'orange, cacao ; vin à carafer
Taux d'alcool
12.00 % alc./vol
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