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DOMAINE FOUASSIER - Les Romains 2022

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Variantes disponibles

2022

75cl

Fiche technique

Appellation AOP - Sancerre blanc

Assemblage Le vignoble est planté à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et

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Cuvée · DOMAINE FOUASSIER - Les Romains 2022

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TitreDOMAINE FOUASSIER - Les Romains 2022 - Vignerons de nature
DescriptionDomaine Fouassier
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Le vignoble est planté à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot noir. Au domaine, une culture artisanale et traditionnelle de la vigne est réalisée. Plus des ¾ du travail est fait manuellement. Le maître-mot étant le respect du terroir, c’est naturellement que la biodynamie s'est imposée à la vigne comme à la cave depuis le début des années 2000.

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Gamme group · vdn_product_groups Terroir silex
Domaine domain · vdn_domaines Domaine Fouassier