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Domaine Fouassier Rouge

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Variantes disponibles

2023

75cl 37,5cl 150cl

2022

75cl 37,5cl 150cl

Fiche technique

Appellation AOP - Sancerre rouge

Couleur Rouge

Assemblage Le vignoble est planté à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et

Taux d'alcool 14.00 %

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Cuvée · Domaine Fouassier Rouge

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TitreDOMAINE FOUASSIER - Domaine Fouassier Rouge 2023 | Domaine Fouassier…
DescriptionDécouvrez DOMAINE FOUASSIER - Domaine Fouassier Rouge 2023 du Domaine Fouassier, vin rouge, dans le catalogue Vignerons de Nature.
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/fr/loire/domaine-fouassier/domaine-fouassier-rouge-2023-75cl

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Le vignoble est planté à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot noir. Au domaine, une culture artisanale et traditionnelle de la vigne est réalisée. Plus des ¾ du travail est fait manuellement. Le maître-mot étant le respect du terroir, c’est naturellement que la biodynamie s'est imposée à la vigne comme à la cave depuis le début des années 2000.

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