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FRANCOIS LE SAINT - Pouilly-Fumé 2023

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Variantes disponibles

2023

75cl

Fiche technique

Appellation AOP - Pouilly-Fumé ou Blanc Fumé de Pouilly

Assemblage 100% Sauvignon blanc

Mode admin

Cuvée · FRANCOIS LE SAINT - Pouilly-Fumé 2023

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TitreFRANCOIS LE SAINT - Pouilly-Fumé 2023 - Vignerons de nature
DescriptionDomaine Fouassier
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/fr/loire/domaine-fouassier/francois-le-saint-pouilly-fume-2023

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Le vignoble est planté à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot noir. Au domaine, une culture artisanale et traditionnelle de la vigne est réalisée. Plus des ¾ du travail est fait manuellement. Le maître-mot étant le respect du terroir, c’est naturellement que la biodynamie s'est imposée à la vigne comme à la cave depuis le début des années 2000.

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Variables utilisées

Cuvée product · vdn_products FRANCOIS LE SAINT - Pouilly-Fumé 2023
Gamme group · vdn_product_groups Famille Fouassier
Domaine domain · vdn_domaines Domaine Fouassier