La Miroenière blanc
Variantes disponibles
2025
2023
Fiche technique
Appellation
IGP - Gard blanc
Couleur
Blanc
Sol
Sables, argiles avec galets roulés, exposition Est. Flanc de coteau sur le Mont Pegueirol à St Genies de Comolas
Surface
13 ha
Age des vignes
5
Densité
4000 pieds/ha
Rendement
0 hL/ha
Assemblage
Élevage en cuve inox et barrique durant 4 mois
Vinification
Agrumes, pamplemousse, zestes d'orange, pierre à fusil ; bouche fraîche, volume, finale saline
Elevage
Elevage en cuve inox et barrique durant 4 mois.
Potentiel de garde
Jusqu'à 5 ans
Taux de sucre
0 g/L
Taux d'alcool
13.00 %
Acidité (SO2 total)
79 g/L H₂SO₄
