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CHATEAU DE MAYRAGUES - Duras 2020 magnum

Variantes disponibles
2020

Fiche technique

Assemblage Duras 100 %.
Terroir Calcaire à argilo-calcaire.
Densite de plantation 4000 pieds/ha
Age des vignes 5
Rendement 0 hl/ha
Vinification Vendange égrappée, fermentation alcoolique et macération jus/baies 45 jours en cuve béton à température contrôlée (25 à 30 °C). Levures indigènes. Sulfitage faible ou nul à la vendange.
Elevage Vieillissement en cuve pendant un an.
Potentiel de garde 5 à 10 ans.
CHATEAU DE MAYRAGUES - Duras 2020 magnum