DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - L'Enfant prodige -Marselan 2023
Variantes disponibles
2023
Fiche technique
Couleur
Rouge
Sol
Argilo-limoneux, exposition sud
Surface
2 ha
Assemblage
100% Marselan
Vinification
Infusions pendant 3 à 4 jours, sans SO2 et sans aération, levures indigènes.
Elevage
En cuve inox pendant environ 6 mois.
Potentiel de garde
8 ans
Taux de sucre
0.00 g/L
Taux d'alcool
13.50 % alc./vol
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