Mâcon-Villages
Available variants
2023
Fiche technique
Appellation
AOP - Mâcon Villages
Couleur
Blanc
Sol
Argile-calcaire
Surface
1 ha
Age des vignes
47
Densité
7500 pieds/ha
Rendement
60 hL/ha
Assemblage
100% Chardonnay
Vinification
Levures indigènes, cuves inoxydables
Elevage
15 mois sur lies
Potentiel de garde
2 ans
Taux de sucre
1 g/L
Taux d'alcool
13.00 %
Acidité (SO2 total)
59 g/L H₂SO₄
