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JEAN-PAUL ET CHARLY THEVENET - En Voiture Simone 2024 2022

Available variants
2024
75cl 150cl 500cl
2022
75cl 150cl 500cl

Fiche technique

Appellation AOP - Régnié ou Régnié cru du Beaujolais
Couleur Rouge
Sol Granit et schistes en décomposition
Surface 1 ha
Age des vignes 50
Densité 10 pieds/ha
Rendement 45 hL/ha
Assemblage 100% Gamay
Vinification Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières, macération carbonique de 10 jours.
Elevage Élevage en cuve béton entre 6 et 8 mois.
Potentiel de garde 2 à 3 ans
Taux d'alcool 13.50 % alc./vol
Acidité (SO2 total) 13 mg/L