Accueil Qui sommes-nous ? Les vignerons Les vins Actualités Contact Connexion

CHATEAU FALFAS - Le Chevalier 2019

Retour au domaine Tous les vins

Variantes disponibles

2019

75cl 150cl

2017

75cl 150cl

2016

75cl 150cl

2015

75cl 150cl

2014

75cl 150cl

Fiche technique

Appellation AOP - Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge

Assemblage 65% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 30% Merlot

Terroir sol argilo-calcaire

Age des vignes 75

Rendement 18 hl/ha

Vinification Vendanges manuelles à maturité à partir d'octobre ; égrappage 100%, léger foulage ; macération à froid 48h ; fermentation 11 jours à 30°C maximum avec levures indigènes ; macération/extraction 3 semaines avec malo en cuve.

Elevage 24 mois en barriques neuves de chêne français ; assemblage final et mise en bouteille en décembre 2016.

Potentiel de garde jusqu'à 15 ans

Mode admin

Cuvée · CHATEAU FALFAS - Le Chevalier 2019

SEO

TitreCHATEAU FALFAS - Le Chevalier 2019 2015 - Vignerons de nature
DescriptionChâteau Falfas
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/fr/bordeaux/chateau-falfas/chateau-falfas-le-chevalier-2019-2015-150cl

Ces valeurs utilisent les champs SEO CMS quand ils sont renseignés. Les champs éditables sont dans les collections CMS de la page.

Collections CMS

VDN - Header manual · single · 10 champs éditables · 1 contenu · miroir 16/06/2026 00:10 vdn_header

vdn_header vdn_header

Header - Logo logo · image

Header - Accueil homeLabel · text

Header - Qui sommes-nous aboutLabel · text

Header - Nos domaines domainsLabel · text

Header - Nos vins winesLabel · text

Header - Actualités newsLabel · text

Header - Contact contactLabel · text

Header - Bouton connexion loginLabel · text

Header - Libelle accessibilite menu mobile mobileMenuLabel · text

Header - URL connexion loginUrl · url

VDN - Footer manual · single · 27 champs éditables · 1 contenu · miroir 16/06/2026 00:10 vdn_footer

Vignerons de nature vdn_footer

Footer - Titre marque brandTitle · text

Footer - Baseline baseline · text

Footer - Texte de présentation description · long_text

Footer - Titre navigation navigationTitle · text

Footer - Libellé qui sommes-nous aboutLabel · text

Footer - Libellé domaines domainsLabel · text

Footer - Libellé vins winesLabel · text

Footer - Libellé actualités newsLabel · text

Footer - Libellé contact contactLabel · text

Footer - Libellé mentions légales legalNoticeLabel · text

Footer - Libellé confidentialité privacyPolicyLabel · text

Footer - Titre contact contactTitle · text

Footer - Email contact contactEmail · text

Footer - Libellé réseaux sociaux socialTitle · text

Footer - URL Facebook facebookUrl · url

Footer - Texte alternatif Facebook facebookLabel · text

Footer - URL Instagram instagramUrl · url

Footer - Texte alternatif Instagram instagramLabel · text

Footer - Titre partenaire Région regionTitle · text

Footer - Texte Région regionText · long_text

Footer - URL Région regionUrl · url

Footer - Texte alternatif logo Région regionLogoAlt · text

Footer - Mention bas de page legalText · text

Footer - Activer le filtre d'âge ageGateEnabled · boolean

Cookies - Activer le bandeau de consentement cookieBannerEnabled · boolean

Cookies - ID Google Tag Manager googleTagManagerId · text

Cookies - Libellé gestion cookies cookieSettingsLabel · text

oXom - VDN - Produits mixed · multiple · 5 champs éditables · 1 contenu · miroir 16/06/2026 00:10 vdn_products

CHATEAU FALFAS - Le Chevalier 2019 grouped:vdn_products:fc79a50ec462ce419ab6e11cbeb63c6d5d70373f66b5a3511af206e883161c32

Référencement naturel

SEO - Titre seoTitle · text

SEO - Description seoDescription · long_text

SEO - URL canonique seoCanonical · url

Contenu

Ordre sortOrder · number

Slug slug · slug

oXom - VDN - Gammes mixed · multiple · 2 champs éditables · 1 contenu · miroir 16/06/2026 00:10 vdn_product_groups

Château Falfas attribute:vdn_product_groups:chateau-falfas:chateau-falfas

Description description · long_text

Ordre sortOrder · number

oXom - VDN - Domaines mixed · multiple · 12 champs éditables · 1 contenu · miroir 16/06/2026 00:10 vdn_domaines

Château Falfas attribute:vdn_domaines:chateau-falfas

Référencement naturel

SEO - Titre seoTitle · text

SEO - Description seoDescription · long_text

SEO - URL canonique seoCanonical · url

Contenu

Gros titre headline · text

Paragraphe editorial description · rich_content

Situé sur l’un des plus beaux coteaux de la rive droite de la Gironde, sur la commune de Bayon, le Château Falfas est « la gloire du Bourgeais » depuis le XIVème siècle.

Le domaine de 20 hectares, dont Véronique est propriétaire récoltante, est planté en Merlot à 55%, Cabernet Sauvignon à 30%, Cabernet Franc à 10% et Malbec à 5%.

Sur le sol essentiellement argilo-calcaire, la vigne s’enracine profondément. Ainsi, dans un climat doux, résultat de la proximité de l’estuaire de la Gironde, la vigne atteint sa pleine maturité dans des conditions idéales.

Depuis 1989, tout le vignoble est cultivé en biodynamie « pour sauvegarder l’environnement en respectant la plante, la nature et… le consommateur ! ». Véronique est la fille de François Bouchet, qui n’est autre qu’un des pères de la biodynamie en France ; elle est d’ailleurs à l’origine de la création du syndicat des vignerons de la biodynamie, Biodyvin.

La terre est entretenue, labourée et cultivée naturellement, dans le respect de la biologie du sol et son environnement. Elaborés à partir de ces raisins robustes et sains, les vins de Falfas sont donc le pur reflet de la typicité du terroir, sans aucun apport extérieur.

Une vendange manuelle faite au plus haut degré de maturité des raisins, suivie d’une vinification longue et soignée et un élevage en barriques de chêne français, assurent la qualité et une excellente évolution en bouteilles pendant de nombreuses années.

HTML

Situé sur l’un des plus beaux coteaux de la rive droite de la Gironde, sur la commune de Bayon, le Château Falfas est « la gloire du Bourgeais » depuis le XIVème siècle. 
Le domaine de 20 hectares, dont Véronique est propriétaire récoltante, est planté en Merlot à 55%, Cabernet Sauvignon à 30%, Cabernet Franc à 10% et Malbec à 5%.
Sur le sol essentiellement argilo-calcaire, la vigne s’enracine profondément. Ainsi, dans un climat doux, résultat de la proximité de l’estuaire de la Gironde, la vigne atteint sa pleine maturité dans des conditions idéales.
Depuis 1989, tout le vignoble est cultivé en biodynamie « pour sauvegarder l’environnement en respectant la plante, la nature et… le consommateur ! ». Véronique est la fille de François Bouchet, qui n’est autre qu’un des pères de la biodynamie en France ; elle est d’ailleurs à l’origine de la création du syndicat des vignerons de la biodynamie, Biodyvin.
La terre est entretenue, labourée et cultivée naturellement, dans le respect de la biologie du sol et son environnement. Elaborés à partir de ces raisins robustes et sains, les vins de Falfas sont donc le pur reflet de la typicité du terroir, sans aucun apport extérieur.
Une vendange manuelle faite au plus haut degré de maturité des raisins, suivie d’une vinification longue et soignée et un élevage en barriques de chêne français, assurent la qualité et une excellente évolution en bouteilles pendant de nombreuses années.

Mise en forme autorisée : paragraphes, liens, titres h2/h3, listes, gras, italique, souligné.

Vignerons winegrowers · text

Email de contact vignerons contactEmail · text

Image ambiance ambianceImage · image

Image portraits portraitsImage · image

Galerie gallery · files

Site web website · url

Ordre sortOrder · number

oXom - VDN - Actualites managed · multiple · miroir 16/06/2026 00:10 vdn_news

Aucun contenu de cette collection n’est relié à la page. Si c’est une collection simple, vérifie qu’un contenu est publié puis relance le miroir.

Variables utilisées

Cuvée product · vdn_products CHATEAU FALFAS - Le Chevalier 2019
Gamme group · vdn_product_groups Château Falfas
Domaine domain · vdn_domaines Château Falfas