DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Cabernet Franc 2025
Variantes disponibles
2025
2023
Fiche technique
Couleur
Rouge
Sol
Argilo-limoneux, exposition sud
Surface
1 ha
Assemblage
100 % Cabernet Franc selections massales de Loire
Vinification
Infusions pendant 3 a 4 jours, sans SO2 et sans aeration, levures indigenes
Elevage
En cuve inox pendant environ 6 mois
Potentiel de garde
8 ans
Taux d'alcool
13.00 % alc./vol
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