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DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Loupiot rouge 2025 2023

Available variants

2025

75cl

2023

75cl

Fiche technique

Couleur Rouge

Sol Argilo-limoneux

Surface 2 ha

Assemblage 50 % Merlot, 50 % Cabernet Franc

Vinification Vin nature sans sulfites ajoutés, levures indigènes. Macération et fermentation 2 à 3 jours, écoulage et pressurage à mi-fermentation, fin de fermentation sans marc en cuve ciment; mise en bouteille rapide pour préserver le fruit.

Potentiel de garde Jusqu'à 2 ans

Taux d'alcool 13.00 % alc./vol

DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Loupiot rouge 2025 - 2023

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Cuvée · DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Loupiot rouge 2025

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TitreDOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Loupiot rouge 2025 | Domaine Jean-Yves…
DescriptionDiscover DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Loupiot rouge 2025 from Domaine Jean-Yves Millaire in Bordeaux, listed in the Vignerons de Nature catalogue.
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/en/bordeaux/domaine-jean-yves-millaire/domaine-jean-yves-millaire-loupiot-rouge-2025-2023-75cl

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Tout commence lorsque Jean Garnier achète plusieurs parcelles dans les années 1950. En 1979, l’exploitation est mise en fermage pour 18 ans. C’est en janvier 1998 que Jean-Yves Millaire, petit-fils de Jean Garnier, reprend l’exploitation familiale. Aujourd’hui rejoint par son épouse Christine, ils exploitent une quarantaine d’hectares répartis en trois appellations différentes : AOP Canon Fronsac – AOP Fronsac – AOP Bordeaux.

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DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Loupiot rouge 2025 2023

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