DOMAINE BONNET HUTEAU - Ceptentrional 2023
Available variants
2023
Fiche technique
Couleur
Rouge
Sol
Terroir de micaschistes.
Rendement
45 hL/ha
Assemblage
100% Syrah
Vinification
Macération d'une dizaine de jours.
Elevage
Élevage d'un an, 70% en barrique et 30% en cuve.
Taux d'alcool
11.00 % alc./vol
Acidité (SO2 total)
20 mg/L
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