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Chenin de Traverse 2022

Available variants

2022

75cl

Fiche technique

Couleur Blanc

Taux d'alcool 13.00 % alc./vol

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Cuvée · Chenin de Traverse

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TitreDOMAINE FOUASSIER - Chenin de Traverse 2022 | Domaine Fouassier |…
DescriptionDiscover DOMAINE FOUASSIER - Chenin de Traverse 2022 from Domaine Fouassier in Val de Loire, listed in the Vignerons de Nature catalogue.
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/en/loire/domaine-fouassier/chenin-de-traverse-2022-75cl

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Le vignoble est planté à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot noir. Au domaine, une culture artisanale et traditionnelle de la vigne est réalisée. Plus des ¾ du travail est fait manuellement. Le maître-mot étant le respect du terroir, c’est naturellement que la biodynamie s'est imposée à la vigne comme à la cave depuis le début des années 2000.

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