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PAUL BERNIER - Calcaire 2023

Available variants

2023

75cl

Fiche technique

Appellation AOP - Sancerre blanc

Couleur Blanc

Taux d'alcool 13.00 % alc./vol

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Cuvée · PAUL BERNIER - Calcaire 2023

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TitrePAUL BERNIER - Calcaire 2023 | Domaine Fouassier | Vignerons de Nature
DescriptionDiscover PAUL BERNIER - Calcaire 2023 from Domaine Fouassier in Val de Loire, listed in the Vignerons de Nature catalogue.
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/en/loire/domaine-fouassier/paul-bernier-calcaire-2023

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Le vignoble est planté à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot noir. Au domaine, une culture artisanale et traditionnelle de la vigne est réalisée. Plus des ¾ du travail est fait manuellement. Le maître-mot étant le respect du terroir, c’est naturellement que la biodynamie s'est imposée à la vigne comme à la cave depuis le début des années 2000.

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PAUL BERNIER - Calcaire 2023

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