Skin
Available variants
2021
2020
Fiche technique
Couleur
Orange
Sol
Silex
Surface
1 ha
Age des vignes
35
Densité
8 pieds/ha
Rendement
40 hL/ha
Assemblage
The vineyard is planted with 80% of the noble and very ancient grape variety - Sauvignon- , and
Vinification
Maceration de Sauvignon en amphore de terre cuite pendant 9 mois en raisins entiers juste egrappes a la main.
Elevage
7 mois en amphore
Potentiel de garde
2 a 3 ans
Taux de sucre
0 g/L
Taux d'alcool
13.50 %
