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Ballon rosé

Available variants

2024

75cl 1000cl 300cl 500cl

Fiche technique

Couleur Rosé

Sol Argiles du trias cévenol et marnes du crétacé inférieur. Climat méditerranéen

Assemblage Grenache, Syrah, Cinsault

Vinification Pressurage direct. Fermentation avec des levures indigènes. Non collé et légère filtration, la présence d’un dépôt naturel est possible

Elevage 6 mois en cuve inox

Taux d'alcool 12.50 % alc./vol

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Cuvée · Ballon rosé

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TitreBallon rosé | Cros des Calades | Vignerons de Nature
DescriptionDiscover Ballon rosé from Cros des Calades in Rhône, listed in the Vignerons de Nature catalogue.
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/en/rhone/cros-des-calades/ballon-rose-300cl

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Né en 2023 de notre passion pour le vin, le Cros des Calades est un projet viticole qui nous tient particulièrement à cœur tant il est pour nous le prolongement naturel de notre travail au Château de la Selve. Située également à Grospierres, à quelques kilomètres seulement de notre domaine historique, cette cave unique vinifie en agriculture biologique les raisins issus de cinq domaines du sud de la Vallée du Rhône, dont les terroirs s'étendent de la Drôme jusqu'au Gard, en passant par l'Ardèche. Fidèles à la philosophie qui guide notre travail au Château de la Selve, nous élaborons chaque cuvée dans le respect du terroir, en adoptant une intervention minimaliste en cave. Notre ambition est de révéler toute la pureté et la fraîcheur des vins que nous créons. Avec le Cros des Calades, nous proposons une gamme de vins de plaisir, accessibles et gourmands, qui viennent parfaitement compléter l’offre du domaine. Vous y trouverez des vins rouge, blanc et rosé, mais aussi un vin orange, un pétillant classique et un pétillant rosé. Des vins sincères, vivants et éclatants, à découvrir et partager sans modération.

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Fidèles à la philosophie qui guide notre travail au Château de la Selve, nous élaborons chaque cuvée dans le respect du terroir, en adoptant une intervention minimaliste en cave. Notre ambition est de révéler toute la pureté et la fraîcheur des vins que nous créons.
Avec le Cros des Calades, nous proposons une gamme de vins de plaisir, accessibles et gourmands, qui viennent parfaitement compléter l’offre du domaine. Vous y trouverez des vins rouge, blanc et rosé, mais aussi un vin orange, un pétillant classique et un pétillant rosé.

Des vins sincères, vivants et éclatants, à découvrir et partager sans modération.

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VDN x EDT à Bruxelles le 12/10/2026 ! App\Oxom\CommunicationBundle\Entity\Article::163

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Variables utilisées

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Gamme group · vdn_product_groups Ballon
Domaine domain · vdn_domaines Cros des Calades

Ballon rosé

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