La Miroenière rouge
Available variants
2023
2022
2021
Fiche technique
Appellation
IGP - Gard rouge
Couleur
Rouge
Sol
Argiles grises avec galets roulés
Surface
0 ha
Age des vignes
8
Densité
4000 pieds/ha
Rendement
0 hL/ha
Assemblage
100% Grenache
Vinification
Vinification vendange entière en cuve inox. Pigeage journalier, macération 3 semaines, pressurage vertical manuel.
Elevage
Elevage 15 mois en demi-muids de 2 vins, barriques et cuve inox
Potentiel de garde
8 à 10 ans
Taux de sucre
0 g/L
Taux d'alcool
15.00 %
Acidité (SO2 total)
0 g/L H₂SO₄
