Château de la Selve
En 2002, Benoît tout juste diplômé de l’école viticole de Beaune réalise son rêve : créer ce domaine viticole dans le Sud de l’Ardèche où il a la certitude que le terroir possède un très grand potentiel : son soleil brûlant et ses nuits fraîches, ses paysages sauvages, ses sols calcaires qui sentent la garrigue, l’humus, la truffe … ! Avec son épouse Florence, ils pratiquent une culture en bio et biodynamie qui préserve l’environnement et laisse le terroir s’exprimer. Ils sont perpétuellement à la recherche, à la vigne de sols toujours plus vivants et, en cave de vins toujours plus purs.
Les Confidentielles
Florence
De la dentelle, de l'élégance et de la fraîcheur
L'audacieuse
Un vrai rosé de Terroir
Madame de
Viognier d’une grande puissance minérale
Solera MMXI
Viognier Doux Naturel dans la fraîcheur et la complexité
Les Terroirs
Les cuvées Domaine
Actualités
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