DOMAINE JEAN-YVES MILLAIRE - Chateau Lamarche Canon 2022
Available variants
2022
2021
2018
2017
Fiche technique
Appellation
AOP - Canon Fronsac
Assemblage
70% Merlot, 20% Cabernet franc, 10% Malbec
Terroir
Coteaux argilo-calcaires
Surface de la cuvee
11 ha
Densite de plantation
5500 pieds/ha
Age des vignes
40
Rendement
35 hl/ha
Vinification
Vendange manuelle. Vinification en cuve en bois avec levure indigène.
Elevage
Élevage 12 mois en barrique de 300L et en foudres puis 8 mois en cuves béton.
Potentiel de garde
Jusqu'à 12 ans