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DOMAINE NICOLAS MARIOTTI BINDI - Mursaglia blanc 2024

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Available variants

2024

75cl

2023

75cl

Fiche technique

Assemblage 100% Vermentino

Densite de plantation 7 pieds/ha

Vinification Récolte manuelle, transport de la vendange en box de 300 kg. Pressurage en grappes entières, très léger débourbage pour ne pas dépouiller le moût. Vinification naturelle en cuve inox thermorégulée, seul le SO2 est utilisé, la dose totale figure sur l'étiquette.

Potentiel de garde : 5 à 10 ans

Mode admin

Cuvée · DOMAINE NICOLAS MARIOTTI BINDI - Mursaglia blanc 2024

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TitreDOMAINE NICOLAS MARIOTTI BINDI - Mursaglia blanc 2024 - Vignerons de nature
DescriptionDomaine Nicolas Mariotti Bindi
Canonicalhttps://www.vignerons-de-nature.com/en/provence-corse/domaine-nicolas-mariotti-bindi/domaine-nicolas-mariotti-bindi-mursaglia-blanc-2024

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Tout accomplissement commence par un rêve. L’histoire de ce domaine en est la preuve vivante. Après des études de droit à Paris, Nicolas Mariotti Bindi décide de prendre un virage à 180 degrés et de rentrer en Corse vivre sa passion de la vigne. Pourtant rien ne le prédestinait à vivre pareille aventure : « Je ne suis pas issu du milieu » aime-t-il rappeler. Et pourtant, dès 2007, il produit son 1er millésime ! Avec passion et surtout persévérance, Nicolas est aujourd’hui installé dans sa cave, à Oletta.

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Variables utilisées

Cuvée product · vdn_products DOMAINE NICOLAS MARIOTTI BINDI - Mursaglia blanc 2024
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Domaine domain · vdn_domaines Domaine Nicolas Mariotti Bindi